En un lugar tan especial como Roc Boronat, para un día tan especial como la comunión de tu hija, como no podía ser de otro modo, creamos un ambiente y gastronomía muy especial.

 

En un día soleado y en formato banquete, los comensales pudieron degustar un aperitivo italiano con quesos, embutidos, fruta, picos y picatostes. Pasando a continuación con los entrantes; brochetas cherry y bocconi, Gazpacho de fresa, Quiches en formato mini, variado de croquetas, montaditos de tortilla española, Involtimis de Salmón, todo maridado con cerveza, cava y vinos frescos.

 

Una vez en la mesa, servimos unos berberechos al vapor, paella de marisco y un gran pastel de comunión.